Ficus carica

Ficus carica (vijg)

vorstbestendig -12/-15°c
In de zomer vind men de verse vruchten in vele groentezaken en supermarkten.
Daarnaast zijn er het gehele jaar door gedroogde vijgen verkrijgbaar.
De vijg komt oorspronkelijk uit landen rond de Middelandse zee.
Het is een bladverliezende boom tot 10M hoog.
Hij verlangd een zonnige stanplaats en steld verder geen hoge eisen aan verzorging.
De vruchten verschijnen 1 tot 2 keer per jaar.